طرز تهیه ژله لقمه‌ای برای داشتن یک میز رنگی‌رنگی

ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید آن را در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف درست کنید. ظاهر شیک و جدید این ژله آن را به انتخابی جدید برای رنگی کردن میز غذای مهمانی تبدیل کرده است. طرز تهیه این ژله مانند ژله خرده شیشه‌ای و ژله رنگین کمان بسیار آسان است. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل آموزش طرز تهیه ژله لقمه‌ای را به سادگی یاد بگیرید. مواد موردنیاز «تابناک باتو» ژله لقمه‌ای نوعی متفاوت و خوشمزه از ژله محسوب می‌شود که می‌توانید…

بیشتر بخوانید

دانستنی هایی در مورد خوردنی‌ها و نخوردنی‌های مرغ

مرغ یکی از موادغذایی اصلی در سبدغذایی اغلب مردم است. اما آیا تا به حال توجه کرده اید که بعضی از قسمت‌های مرغ قابل خوردن می‌باشد یا خیر. در واقع برخی از قسمت‌های مرغ ضرر بیشتری نسبت به فایده‌ی آن دارند بد نیست در ادامه همراه با ما شوید تا درباره قسمت‌های خوردن و نخوردن مرغ بیشتر بدانید. «تابناک باتو» مرغ یکی از موادغذایی اصلی در سبدغذایی اغلب مردم است. اما آیا تا به حال توجه کرده اید که بعضی از قسمت‌های مرغ قابل خوردن می‌باشد یا خیر. در واقع…

بیشتر بخوانید

کلوچه خرمایی، میان وعده ای عالی و مغذی برای کودکان

کلوچه خرمایی، یک میان وعده عالی و مغذی برای کودکان و نوجوانان می‌باشد. اگر کودک شما نیز تمایلی به مصرف خرما ندارد، می‌توانید از طریق سرو متنوع آن در انواع خوراکی ها، این منبع عالی و مقوی برای سلامتی را در برنامه غذایی خود قرار دهید. خرما، خواص و فواید بسیار زیادی دارد که باعث حفظ سلامتی افراد و پیشگیری از انواع بیماری‌ها خواهد شد. خرما یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی، چون ویتامین‌های A، B۲، C، پروتئین، کلسیم، پتاسیم، مس، منگنز، فیبر، سلنیوم، آهن، فسفر و… می‌باشد.…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کدو حلوایی پلو؛ یک غذای پاییزی از شمال ایران

از ایام قدیم کدو حلوایی در شمال کشور بسیار محبوب بوده است و به تنهایی یا در غذا‌های مختلف از آن استفاده می‌کردند. در مازندران، غذای معروفی با کدو حلوایی تهیه می‌شود که به «کیی پلا» یا کدو پلو معروف است و عطر و طعم بی‌نظیری دارد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه کدو حلوایی پلو مازندرانی را به شما آموزش دهیم. «تابناک باتو» از ایام قدیم کدو حلوایی در شمال کشور بسیار محبوب بوده است و به تنهایی یا در غذا‌های مختلف از آن استفاده می‌کردند. در مازندران،…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه بیسکوییت ساقه طلایی

بیسکوییت ساقه طلایی یکی از انواع بیسکوییت های خوشمزه ایرانی است که با طعم های مختلفی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکوییت ساقه طلایی «تابناک با تو» – بیسکوییت ساقه طلایی یکی از انواع بیسکوییت های خوشمزه ایرانی است که با طعم های مختلفی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم بیسکوییت ساقه طلایی  آرد سبوس دار   ۲ پیمانه  پودر سبوس   ۲ قاشق غذاخوری  کره  ۱۰۰ گرم…

بیشتر بخوانید

خورش دوغ پای، غذای معروف سیستانی

خورش دوغ پای یا خورش قیمه سیستانی، یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین انواع خورش‌های استان سیستان و بلوچستان می‌باشد. این خورش زاهدان کمی شبیه به خورش قیمه می‌باشد، اما دوغ محلی استفاده شده برای طبخ این غذا، طعم و عطر این خورش را کاملا متفاوت خواهد کرد. کمترین مزیت و فایده مصرف دوغ مربوط به تامین کلسیم بدن می‌باشد که باعث استحکام استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان خواهد شد. در واقع دوغ حاوی مواد معدنی، چون ویتامین‌های گروه B، پروتئین، کلسیم، فسفر، گوگرد، اسید‌های آمینه و… بوده که برای…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه موچی؛ دسر متفاوت ژاپنی

طرز تهیه شیرینی موچی بسیار آسان است. چون هم مواد آن در دسترس است و هم پختن آن سخت نیست. یعنی طرز تهیه موچی بدون مایکروویو و دستگاه های دیگر به راحتی صورت می گیرد. مورد دیگر که طرز تهیه موچی را ساده و بدون دردسر کرده است این است که می توانید برخی مواد آن را به راحتی جایگزین کنید. مواد لازم برای دسر موچی: «تابناک باتو» طرز تهیه شیرینی موچی بسیار آسان است. چون هم مواد آن در دسترس است و هم پختن آن سخت نیست. یعنی طرز…

بیشتر بخوانید

طرز تهیه ترشک انار؛ ملس و خوشمزه

ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب شهر‌های ایران یکی از شب چره‌های شب یلدا هم محسوب می‌شود. ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوب‌ترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند. اگر انار خریدید و ترش بود و نمی‌دانستید چطور آن را میل کنید حتما دست به کار شوید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای بدن دارد. مواد لازم «تابناک باتو» ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب…

بیشتر بخوانید

سس ماهی، سس جنوبی خوشمزه

سس ماهی یک نوع سس جنوبی است که با استفاده از روغن ماهی در صورتی که نسوخته باشد، درست می‌شود. در تهیه سس ماهی از پیاز، سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، آبلیمو، ادویه ماهی، سیر، سماق استفاده می‌کنیم. مواد لازم جهت تهیه سس ماهی:پیاز متوسط ۱ عددسیب زمینی متوسط ۱ عددسیر ۵-۶ حبهرب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوریآبلیمو ۲ قاشق غذاخوریادویه ماهی ۱ قاشق مرباخوریسماق نصف قاشق چایخورینمک و فلفل به مقدار لازم «تابناک باتو» سس ماهی یک نوع سس جنوبی است که با استفاده از روغن ماهی در صورتی…

بیشتر بخوانید

باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان

ممکن است برای همه ما تا به حال پیش آمده باشد که به هر دلیلی حوصله غذا درست کردن نداشته باشیم، اما در عین حال بخواهیم غذایی را آماده کنیم اینجور مواقع معمولا املت یا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز یا نیمرو به ذهنمون می‌رسه، اما امروز می‌خواهیم یک غذای خوشمزه و آسان را بهتون معرفی کنیم که خیلی سریع آماده می‌شود. مواد اولیه برای تهیه باگت شکم پرگوشت چرخ شده ۲۵۰ گرمپیاز رنده شده ۱ عددسیب زمینی متوسط نگینی خرد شده ۲ عددفلفل دلمه‌ای ۱/۲ عددقارچ ۱۰۰…

بیشتر بخوانید